Крем-суп из брокколи
Крем-суп из брокколи – это умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 пучка брокколи, 1/4 стакана. или 1/2 пачки сливочного масла, 2 ст. нарезанного лука, 3 ребра сельдерея, измельченные и 1/4 ст. муки (универсальной), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обрежьте и очистите стебли брокколи и сделайте небольшой крестообразный надрез в нижней части стебля.
Готовьте на пару до тех пор, пока он не станет темно-зеленым и мягким, но не мягким.
Обрежьте и измельчите верхушки цветков брокколи.
Пюрируйте вторую половину брокколи. Растопите сливочное масло и осторожно обжарьте лук и сельдерей до мягкости.
Добавьте муку и куриный бульон.
Медленно добавьте сливки или молоко комнатной температуры.
Добавьте соль и черный перец.
Получается около 8 чашек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий