ブロッコリーのクリームスープ
ブロッコリーのクリームスープは、適度に簡単な夕食です。ブロッコリー1束、1/4cで作ります。またはスティックバター1/2本、大さじ2。玉ねぎのみじん切り、セロリ3本、みじん切り、1/4 c。小麦粉（中力粉）を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ブロッコリーの茎を切り落とし、皮をむき、茎の下に小さな十字の切り込みを入れます。
暗緑色で柔らかくなるまで蒸しますが、柔らかくなりません。
ブロッコリーの花の部分を切り落として切ります。
ブロッコリーの残りの半分をピューレにする。バターを溶かし、玉ねぎとセロリをしんなりするまでじっくり炒めます。
小麦粉と鶏肉のスープを混ぜます。
室温に戻した生クリームまたは牛乳をゆっくり加えて混ぜます。
塩と黒胡椒を加えます。
約8杯分作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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