ब्रोकोली सूप की क्रीम
क्रीम ऑफ ब्रोकोली सूप एक मामूली आसान डिनर है। 1 गुच्छा ब्रोकोली (लगभग 1 पौंड), 1 मध्यम आलू, भुने हुए, 1 मध्यम प्याज (1/2 सी.), 1 कली लहसुन, कटा हुआ और 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ब्रोकोली ट्रिम करें; पैरे तने.
फूलों को अलग करें; तनों को 1/2-इंच के स्लाइस में काटें।
आलू को 1/2 इंच के क्यूब्स में काट लीजिये.
एक केतली या डच ओवन में मक्खन में प्याज और लहसुन को नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक भूनें।
केतली में करी पाउडर, चिकन शोरबा, पानी और नमक डालें।
उबाले; ब्रोकोली और आलू डालें।
उबलने पर लौटें; कम गर्मी.
ढकना; 20 मिनट तक या ब्रोकोली और आलू के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
प्यूरी मिश्रण, इलेक्ट्रिक ब्लेंडर के कंटेनर में एक बार में भाग।
धीमी आंच पर एक बड़े सॉस पैन में मिश्रण को दोबारा गर्म करें।
गरम होने तक आधा-आधा हिलाएँ।
स्वाद; यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त मसाला डालें।
खट्टी क्रीम से सजाएं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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