奶油短号
奶油短号是一顿比较简单的晚餐。用 2 个蛋白制成，1/2 c.糖，3汤匙。筛过的面粉，2汤匙。细磨杏仁和 2 汤匙。融化的黄油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将蛋白打至硬性但不要干燥。
逐渐加入糖，不断搅拌，直至变硬但不干燥。加入面粉和杏仁。
用勺子将一茶匙面糊舀到涂有油脂的饼干片上。
将面糊摊开，形成直径为 2 英寸的土堆。一次只准备6个。
在 450° 的高温烤箱中烘烤 3 至 4 分钟或直至呈浅棕色。
冷却几秒钟，然后用抹刀小心地从饼干片上取下。
如果饼干粘住，请返回烤箱几分钟。用手指滚动，将饼干重叠以形成圆锥体。
在宽端按压重叠端以密封并保持形状。
冷却后，在食用前加入甜奶油。
做2或3打。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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