クリームチーズパン
クリームチーズローフは、適度に簡単な夕食です。 6cで作りました。中力粉、大さじ2。砂糖、小さじ1塩、エンベロープ高速発酵ドライイースト 1 個、c.このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなボウルに小麦粉3 1/2カップ、砂糖、塩、イーストを入れて混ぜます。
小さな鍋に水、牛乳、バターを入れて混ぜます。温かくなるまで加熱します。
小麦粉ミックスに加えます。
チーズを加えます。
混ざるまで低速で泡立て、その後中速で2〜3分間泡立てます。残りの小麦粉1 1/2カップを一度に1/2カップずつ加えて混ぜます。
混ぜながら側面をこすります。
生地を軽く打ち粉をした台の上に置きます。滑らかになるまでこねます(約15〜20分)。
ボールの形に成形します。油を塗った大きなボウルに置き、油を塗った面を上にして回転させます。ワックスペーパーとタオルで覆います。
30分間発酵させます。 2つのパン型にグリースを塗ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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