क्रीम चीज़ लोफ
क्रीम चीज़ लोफ एक मामूली आसान डिनर है। 6 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 2 बड़े चम्मच। चीनी, 1 चम्मच. नमक, 1 लिफाफा तेजी से बढ़ने वाला सूखा खमीर और 1 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े कटोरे में 3 1/2 कप आटा, चीनी, नमक और खमीर मिलाएं।
एक छोटे सॉस पैन में पानी, दूध और मक्खन मिलाएं। गर्म होने तक गर्म करें।
आटे के मिश्रण में डालें।
पनीर डालें.
मिश्रित होने तक धीमी गति से फेंटें, फिर मध्यम गति से 2 से 3 मिनट तक फेंटें। 1 1/2 कप बचा हुआ आटा, एक बार में 1/2 कप मिलाएं।
मिलाते समय किनारों को खुरचें।
आटे को हल्की गुथी हुई सतह पर पलटिये. चिकना होने तक गूंधें (लगभग 15 से 20 मिनट)।
एक गेंद का आकार दें. एक बड़े तेल लगे कटोरे में रखें, तेल लगे हिस्से को पलट कर ऊपर ले आएँ। वैक्स पेपर और तौलिये से ढकें।
30 मिनट तक उठने दें। 2 पाव पैन को चिकना कर लीजिए.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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