فطيرة جراد البحر
فطيرة جراد البحر هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 3/4 ج. فلفل حلو مقطع، 1 بصلة كبيرة مفرومة، 2 ضلع كرفس مقطع، 3/4 ج. زبدة و 1 1/2 رطل من ذيول جراد البحر المقشر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُقلى الفلفل الحلو والبصل والكرفس في الزبدة حتى ينضج.
أضيفي ذيول الجراد والبصل الأخضر والبقدونس والتوابل.
رشاقته مع نشا الذرة إذا لزم الأمر.
ضع نصف قشرة الفطيرة في المقلاة واملأها بالخليط المبرد.
ضع القشرة العلوية على الفطيرة.
قطع شقين بطول 1 بوصة في القشرة العلوية.
اخبزيها على حرارة 450 درجة لمدة 10 دقائق.
ثم خفض درجة الحرارة إلى 375 درجة واخبزيها لمدة 35 دقيقة أو حتى تصبح القشرة بنية ذهبية اللون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً