Fettuccine de lagosta ou camarão
Fettuccine de Lagosta ou Camarão é um jantar impressionante. Feito com 3 palitos de manteiga, 3 costelas de aipo, 4 colheres de sopa. salsa, 3 dentes de alho e 1 qt. meio a meio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Derreta a manteiga e refogue a cebola, o aipo e o pimentão.
Cozinhe por 10 minutos; adicione a farinha e mexa.
Cubra e cozinhe por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
Adicione salsa e camarão; tampe e cozinhe por 20 minutos, mexendo sempre.
Adicione o creme de leite, o queijo e o alho.
Mexa para misturar bem e tempere a gosto.
Cozinhe, tampado, em fogo baixo por 20 minutos, mexendo sempre.
Cozinhe o macarrão e escorra.
Coloque o macarrão em uma assadeira untada e despeje o molho sobre o macarrão.
Polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno a 350° por 12 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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