क्रॉफिश या झींगा फेटुकाइन

क्रॉफिश या झींगा फेटुकाइन

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क्रॉफिश या झींगा फेटुकाइन एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 स्टिक मक्खन, 3 पसलियों अजवाइन, 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। अजमोद, 3 कलियाँ लहसुन और 1 क्विंटल। आधा और आधा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

मक्खन पिघलाएँ और प्याज़, अजवाइन और शिमला मिर्च भूनें।

10 मिनट तक पकाएं; आटा डालें और हिलाएँ।

ढककर लगभग 15 मिनट तक बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं।

अजमोद और झींगा जोड़ें; ढककर 20 मिनट तक पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें।

क्रीम, पनीर और लहसुन डालें।

अच्छी तरह मिलाने के लिए हिलाएँ और स्वादानुसार मसाला डालें।

ढककर धीमी आंच पर लगातार हिलाते हुए 20 मिनट तक पकाएं।

नूडल्स पकाएं और छान लें.

नूडल्स को चिकने रोस्टर में डालें और नूडल्स के ऊपर सॉस डालें।

परमेसन चीज़ छिड़कें और 350° पर 12 मिनट तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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