Fettuccine de cangrejo o camarones
Fettuccine de cangrejo o camarones es una cena impresionante. Elaborado con 3 barras de mantequilla, 3 costillas de apio, 4 cucharadas. perejil, 3 dientes de ajo y 1 qt. Mitad y mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Derrita la mantequilla y saltee la cebolla, el apio y el pimiento morrón.
Cocine por 10 minutos; agregue la harina y revuelva.
Tape y cocine durante unos 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agrega el perejil y los camarones; cubra y cocine durante 20 minutos, revolviendo con frecuencia.
Agrega la nata, el queso y el ajo.
Revuelva para mezclar bien y sazone al gusto.
Cocine tapado a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo con frecuencia.
Cocine los fideos y escúrralos.
Coloque los fideos en una fuente para asar engrasada y vierta la salsa sobre los fideos.
Espolvorea con queso parmesano y hornea a 350° durante 12 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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