小龙虾或虾 Etouffee
小龙虾或虾 Etouffee 是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1/4 c 制成。黄油或油,1 c.小切碎的洋葱,1/3 c。芹菜,切碎,1/3 c.青椒,切碎并加入红胡椒和黑胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在一个大而重的锅中融化黄油(最好用铁锅)。
炒洋葱、大蒜、青椒和芹菜,直至洋葱变透明。加入除小龙虾(或虾)以外的所有原料。
小火煮30分钟。
偶尔搅拌一下。
加入小龙虾(或虾)尾;中火煮25分钟。
浇在煮熟的米饭上。
🍷 完美搭配
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