Langusten-Etouffee

Langusten-Etouffee

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Langusten-Etouffee ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Margarine, 1 große Zwiebel, gehackt, 1/4 c. fein gehackter Sellerie, 1/4 c. gehackter grüner Pfeffer und 2 Knoblauchzehen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zwiebel, Sellerie, grüne Paprika und Knoblauch hinzufügen.

Unter ständigem Rühren 5 Minuten kochen lassen. Langusten, Salz, Pfeffer, Zwiebelpulver und Tabasco unterrühren.

5 Minuten kochen.

Mehl einrühren; unter ständigem Rühren 2 Minuten kochen lassen. Wasser einrühren; Bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren 20 Minuten kochen lassen.

Frühlingszwiebeln und Petersilie unterrühren; 3 Minuten kochen.

Über Reis servieren.

Ertrag

4 bis 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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