क्रैनबेरी वाइन जेली

क्रैनबेरी वाइन जेली

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क्रैनबेरी वाइन जेली एक मामूली आसान डिनर है। 7वीं सदी में बनाया गया। चीनी, 3 सी. बिना चीनी वाला क्रैनबेरी जूस, 1 पौंड क्रैनबेरी (वैकल्पिक), 1/4 छोटा चम्मच। पिसी हुई दालचीनी और 1/4 छोटा चम्मच। पिसी हुई लौंग, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

डच ओवन में चीनी, क्रैनबेरी जूस, दालचीनी और लौंग मिलाएं।

यदि क्रैनबेरी का उपयोग कर रहे हैं, तो ब्लेंडर में क्रश करें और उन्हें भी जोड़ें। चीनी घुलने तक हिलाते हुए उबाल लें।

लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक उबालें।

आँच से हटाएँ और वाइन और पेक्टिन मिलाएँ।

धातु के चम्मच से झाग हटा दें।

जल्दी से जेली को निष्फल जेली जार (7 कप रखने के लिए) में डालें, 1/2-इंच की खाली जगह छोड़ दें।

तुरंत 1/8 इंच पिघले हुए पैराफिन से ढक दें।

ढक्कन से ढक दें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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