क्रैनबेरी काली मिर्च रोस्ट
क्रैनबेरी पेपर रोस्ट एक आसान डिनर है। 4 पौंड बीफ टिप रोस्ट, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। पिसी हुई काली मिर्च, 3 बड़े चम्मच। सलाद तेल, 2 2/3 सी. क्रैनबेरी कॉकटेल/जूस और 1 सी. ताजा क्रैनबेरी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
मांस को क्रिसक्रॉस पैटर्न में स्कोर करें।
किनारों को केवल काली मिर्च से रगड़ें।
डच ओवन या रोस्टिंग पैन में रखें और मध्यम आंच पर लगभग 15 मिनट तक सभी तरफ से ब्राउन करें।
मांस के ऊपर क्रैनबेरी का रस डालें; क्रैनबेरी जोड़ें.
ढककर 325° ओवन में 2 घंटे के लिए नरम होने तक पकाएं।
मांस को गर्म थाली में रखें; जूस में थोड़ी मात्रा में कॉर्नस्टार्च मिलाएं और गाढ़ा होने तक पकाएं।
8 सर्विंग्स बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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