クランベリーケチャップ

クランベリーケチャップ

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クランベリーケチャップは、適度に簡単な夕食です。 1 1/2 cのクランベリー2袋(12オンス)で作りました。水、1 1/2 c。赤ワインビネガー、オールスパイスベリー丸ごと4個、クローブ丸ごと6個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

大きな鍋にクランベリー、赤ワインビネガー、水を入れて混ぜます。

オールスパイス、クローブ、シナモンを一枚の寒冷紗で結びます。鍋に加えます。

沸騰したら中火に下げ、クランベリーがはじけるまで煮ます。

スパイスの袋を取り出し、クランベリーをスプーンでザルに通します。

スキンを破棄します。果肉を鍋に戻します。

砂糖を加えます。濃くなるまで約10分間煮ます。

清潔な熱いパイント瓶にレードルを入れます。

湿らせた布でリムをきれいに拭きます。新しい蓋とリングバンドを取り付けます。

沸騰したウォーターバスで10分間処理して密封します。

ウォーターバスから取り出します。いいね。シールを確認し、ラベルを付けて、冷暗所で乾燥した場所に保管してください。

2パイントになります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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