Name: Хрустящий кукурузный хлеб
Ingredients: 1 c. кукурузная мука; 1 c. универсальная мука; 1/3 c. сахар; 2 1/2 tsp. порошок для выпечки; 1/4 tsp. соль; 1 c. пахта; 6 tbsp. сливочное масло, растопленное; 1 яйцо, слегка взбитое; 2 c. молоко; 8 tbsp. (1 палочка) сладкого сливочного масла; 1/3 c. сахарный песок; 2 pkg. активные сухие дрожжи; 4 яйца (комнатной температуры); 2 tsp. соль; 6 c. небеленая универсальная мука; 1/3 c. кукурузная мука; 1 tbsp. холодная вода; маковое семя

Хрустящий кукурузный хлеб

👁️ 8 просмотров

Хрустящий кукурузный хлеб – впечатляющий ужин. Сделано из 1 гр. кукурузная мука, 1 гр. мука общего назначения, 1/3 ст. сахар, 2 1/2 ч. л. разрыхлителя и 1/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

👨‍🍳 Приготовление

Доведите молоко, 6 столовых ложек сливочного масла и сахар до кипения в кастрюле среднего размера.

Снимите с огня.

Перелейте в большую миску и дайте остыть до теплой температуры (от 105° до 115°). Вмешайте дрожжи в молочную смесь и дайте постоять 10 минут. Хорошо взбейте 3 яйца в небольшой миске и добавьте их и соль в молочно-дрожжевую смесь.

Добавьте 5 стаканов муки, по одному стакану за раз, пока не получите липкое тесто.

💬 Комментарии