クラックリンペッパーブレッド
クラックリン・ペッパー・ブレッドは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 cで作りました。牛乳、大さじ3砂糖、大さじ1塩、マーガリン 1 スティック、3/4 c。ぬるま湯(105~115~)で作ると、本格的な味わいが楽しめます。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛乳をやけどする。砂糖、塩、マーガリンを加えてかき混ぜます。冷からぬるま湯まで。
大きめの温かいボウルにお湯を注ぎます。
イーストを加え、溶けるまでかき混ぜます。
ぬるま湯混合物、卵、小麦粉3カップを加えます。滑らかになるまで叩きます。
十分な量の小麦粉を追加して、堅い生地を形成します。
軽く打ち粉をした台の上に出します。滑らかで弾力性があるまでこねます(8〜10分)。
グリースを塗ったボウルに置き、グリースを上に向けます。
カバー;暖かい場所で2倍になるまで発酵させます(約1時間)。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す