クラックリンペッパーブレッド

クラックリンペッパーブレッド

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クラックリン・ペッパー・ブレッドは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 cで作りました。牛乳、大さじ3砂糖、大さじ1塩、マーガリン 1 スティック、3/4 c。ぬるま湯(105~115~)で作ると、本格的な味わいが楽しめます。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

牛乳をやけどする。砂糖、塩、マーガリンを加えてかき混ぜます。冷からぬるま湯まで。

大きめの温かいボウルにお湯を注ぎます。

イーストを加え、溶けるまでかき混ぜます。

ぬるま湯混合物、卵、小麦粉3カップを加えます。滑らかになるまで叩きます。

十分な量の小麦粉を追加して、堅い生地を形成します。

軽く打ち粉をした台の上に出します。滑らかで弾力性があるまでこねます(8〜10分)。

グリースを塗ったボウルに置き、グリースを上に向けます。

カバー;暖かい場所で2倍になるまで発酵させます(約1時間)。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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