المفرقع الرافعات
Cracker Jacks هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. الفول السوداني (اختياري)، 5 قيراط. ذرة، 2 عود سمن، 2 ج. سكر بني ونصف ج. شراب الذرة الخفيف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُقلى المكسرات النيئة والمقشرة في ملعقتين كبيرتين من الزبدة لمدة 5 دقائق.
استنزاف على منشفة ورقية.
انتشار الفشار في مقلاة ضحلة. ضعيها في فرن 250 درجة.
أضعاف في الفول السوداني.
يُمزج المارجرين والسكر البني وشراب الذرة والملح في مقلاة سعة 2 لتر على نار متوسطة ويقلب حتى يذوب السكر.
تغلي حتى تصبح الكرة ثابتة (248 درجة) لمدة 5 دقائق تقريبًا. قم بإزالة الصودا وحركها حتى تصبح رغوة.
أخرج الذرة من الفرن واسكب الكراميل فوق الفشار في تيار ناعم.
يقلب جيدا.
نرجعها للفرن لمدة 45 إلى 50 دقيقة.
يقلب كل 15 دقيقة.
تخزينها في حاويات محكمة الإغلاق.
يحفظ في مكان بارد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً