Cracker-Weizen-Salat *
Cracked Wheat Salad * ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Wasser, 2 c. Bulgur, 1 c. gehackte Pekannüsse, 1 c. getrocknete Johannisbeeren und 4 EL. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Topf Wasser und Bulgur vermischen.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und zugedeckt 20 Minuten köcheln lassen, bis das Wasser aufgesogen ist und der Weizen zart, aber nicht matschig ist.
In eine Schüssel geben und ohne Deckel in den Kühlschrank stellen, bis es abgekühlt ist.
Pekannüsse, Johannisbeeren, Petersilie, Olivenöl, Orangenschale, eine Dose Mandarinen (oder geschnittene Orangen), Salz und Pfeffer nach Geschmack und Orangensaft nach Geschmack hinzufügen.
Für ca. 12 Beilagen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen