سلطة القمح المتصدع *
سلطة القمح المشقوق * هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 ج. الماء، 2 ج. البرغل، 1 ج. البقان المفروم، 1 ج. الكشمش المجفف و 4 ملاعق كبيرة. البقدونس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر كبيرة، ضعي الماء والبرغل.
جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 20 دقيقة أو حتى يمتص الماء ويصبح القمح طريًا ولكن ليس طريًا.
ننقله إلى وعاء ونضعه في الثلاجة، غير مغطى، حتى يبرد.
يُضاف البقان والكشمش والبقدونس وزيت الزيتون وبرش البرتقال وعلبة برتقال اليوسفي (أو البرتقال المقطع) والملح والفلفل حسب الرغبة وعصير البرتقال حسب الرغبة.
يقدم حوالي 12 طبق جانبي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً