裂纹小麦面包
碎小麦面包是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。破碎的小麦,1 c。冷水,1℃。牛奶,1 汤匙。盐和2汤匙。起酥油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将小麦浸泡在水中过夜。
将牛奶、盐、起酥油和糖蜜放入搅拌碗中混合。
将酵母撒在温水中。静置 5 分钟。
搅拌溶解。
将浸泡过的小麦和溶解的酵母加入牛奶混合物中。
加入 3 杯面粉,搅拌 2 分钟直至光滑。
添加足够的剩余面粉,制成硬面团。
🍷 完美搭配
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