Pan de trigo partido
El pan de trigo partido es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. trigo partido, 1 c. agua fría, 1 c. leche, 1 cucharada. sal y 2 cucharadas. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Remojar el trigo en agua durante la noche.
Combine la leche, la sal, la manteca vegetal y la melaza en un tazón.
Espolvorea levadura sobre agua tibia. Dejar reposar 5 minutos.
Revuelva para disolver.
Agregue el trigo remojado y la levadura disuelta a la mezcla de leche.
Agrega 3 tazas de harina y bate durante 2 minutos hasta que quede suave.
Agregue suficiente harina restante para hacer una masa firme.
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