Киш с крабовым мясом
Киш с крабовым мясом — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 (9-дюймового) слоеного теста (в форме для запекания или большой формы для пирога), 1 фунта крабового мяса с большими кусками, 1/4 фунта тертого швейцарского сыра, 1 пт. взбитые сливки и 2 яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте духовку до 400°.
В сковороде растопите сливочное масло и обжарьте бекон до хрустящей корочки.
Удалить бекон и хорошо процедить.
Добавьте зеленый перец в масло и обжарьте до размягчения.
Удалите перец и слейте воду.
Яйца и желтки взбейте до пышности.
Добавьте сливки и хорошо перемешайте. Раскрошите бекон и посыпьте им нижнюю часть корочки пирога.
Повторите то же самое с зеленым перцем и половиной сыра.
Добавьте к яйцам оставшийся сыр и краба.
Вылейте яичную смесь в корочку пирога и приправьте по вкусу.
Поместите в духовку и уменьшите температуру до 375 °.
Выпекайте 55 минут или до тех пор, пока нож, вставленный в центр, не выйдет чистым. Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий