Krabbenfleisch-Quiche
Krabbenfleisch-Quiche ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (9 Zoll) Teig (in einer Quicheform oder einer großen Kuchenform), 1 Pfund Jumbo-Klumpenkrabbenfleisch, 1/4 Pfund geriebenem Schweizer Käse, 1 Pck. Mit Schlagsahne und 2 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 400° vorheizen.
In der Pfanne Butter schmelzen und den Speck knusprig braten.
Speck herausnehmen und gut abtropfen lassen.
Grüne Paprika zur Butter geben und anbraten, bis sie weich ist.
Paprika herausnehmen und abtropfen lassen.
Eier und Eigelb schaumig schlagen.
Sahne hinzufügen und gut verrühren. Den Speck zerbröseln und über den Boden des Tortenbodens streuen.
Wiederholen Sie den Vorgang mit grünen Paprika und der Hälfte des Käses.
Restlichen Käse und Krabben zu den Eiern geben.
Die Eiermischung in den Tortenboden gießen und abschmecken.
In den Ofen geben und die Hitze auf 375° reduzieren.
55 Minuten backen oder bis das in die Mitte eingeführte Messer sauber herauskommt. Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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