Name: Крабовый мусс
Ingredients: 1 envelope неароматизированный желатин; 3 tbsp. холодная вода; 1/4 c. майонез или заправка для салата; 2 tbsp. сок лайма; 2 tbsp. лимонный сок; 1 tbsp. нарезанная свежая петрушка; 1 tbsp. нарезанный свежий или замороженный чеснок; 1 tbsp. готовая горчица; 1/4 tsp. соль; 1/4 tsp. перец; 2 c. свежее кусковое крабовое мясо, осушенное; 3/4 c. сливки, взбитые; 2 to 3 лайм, тонко нарезанный; 2 авокадо, очищенное и размятое в пюре; 2 tbsp. сок лайма; 1 tbsp. нарезанный свежий или замороженный чеснок; 12 обертки вонтон (продаются в продуктовом отделе супермаркета и на азиатских рынках); 2 tbsp. сливочное масло или маргарин, растопленный; соль; 24 средние креветки, очищенные и нарезанные жилками; 1/3 c. майонез; 2 tsp. соевый соус; 3/4 tsp. тертый свежий имбирь; 1/2 tsp. Восточное кунжутное масло; 1/4 tsp. соус из красного перца; щепотка сахара; кресс-салат

Крабовый мусс

👁️ 7 просмотров

Крабовый мусс – впечатляющий ужин. В состав входит 1 конвертик неароматизированного желатина, 3 ст. холодная вода, 1/4 стакана. майонез или заправка для салата, 2 ст. сока лайма и 2 ст. лимонного сока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.