Soufflé de Cangrejo

Soufflé de Cangrejo

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Crab Soufflé es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. aceite de oliva, 2 latas grandes de tomates pera, 1 puñado de perejil, 1 cebolla mediana y de 4 a 6 dientes de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Coloque el aceite de oliva, el perejil, la cebolla y el ajo en una olla y saltee hasta que la cebolla esté tierna.

Vierta los tomates pera, agregue el orégano, sal y pimienta.

Tapar y dejar cocinar a fuego lento durante una hora, revolviendo frecuentemente.

Agrega los cangrejos y deja cocinar de 15 a 20 minutos.

Sirva sobre espaguetis.

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