Крабовое мясо в панцирях
Крабовое мясо в котлетах — это относительно легкий ужин. Сделано из 12 унций. свежие грибы, 1/2 гр. вода, 5 ст. сливочного масла, растопленного, 3 ст. муки и 2 гр. сметаны, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Удалить ножки у грибов.
Смешайте стебли с водой в кастрюле и варите до готовности; слейте жидкость, оставив жидкость, и выбросьте стебли.
Нарежьте шляпки грибов и обжарьте их на сливочном масле, растопленном в пароварке, над горячей водой.
Готовьте 3 минуты, добавьте муку, сметану и оставшуюся грибную жидкость.
Варить до загустения, постоянно помешивая.
Добавьте соль, перец, консервированные крабы и шерри; хорошо перемешать.
Готовьте под крышкой 5 минут.
Сформируйте тесто для пирога в отдельные сервировочные чашки в миниатюрной форме для кексов и выпекайте при температуре 450° в течение 10 минут или пока оно не подрумянится.
Выложите крабовую смесь в панцири и подавайте теплой.
Обслуживает 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий