طاجن السلطعون والباذنجان
طاجن السلطعون والباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 باذنجان متوسط الحجم، مقشر ومقطع إلى مكعبات، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 1/2 فلفل رومي، مفروم، 1 1/2 ج. فتات الخبز (مزرعة بيبريدج) و 2 ج. جبنة شيدر معتدلة مبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُسلق الباذنجان في الماء لمدة 25 دقيقة تقريبًا؛ استنزاف والهريس. يُمزج الباذنجان والبصل والفلفل الحلو مع 1 كوب من فتات الخبز و1 1/2 كوب من الجبن المبشور والملح والفلفل والسمن.
مزيج جيد.
أضف لحم السلطعون والبيض المخفوق.
يُمزج ويُسكب في طبق خزفي مدهون بالزبدة سعة 2 لتر.
يُوزّع ما تبقى من الجبن وفتات الخبز في الأعلى.
اخبزيها على حرارة 400 درجة لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً