Крабовые котлеты
Крабовые котлеты – это в меру легкий ужин. Сделано с 2 гр. отварного крабового мяса, 3 ст. сливочного масла, 5 ст. мука, 1 1/2 гр. молоко, соль и перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопить сливочное масло; смешать с мукой и добавить молоко.
Варить, постоянно помешивая, до загустения.
Добавьте соль, перец, взбитое яйцо, соль сельдерея и лук и варите до загустения.
Удалите колючки из крабового мяса и добавьте в первую смесь.
Охладить в течение нескольких часов.
Сформируйте лепешки или нарежьте небольшими кусочками в форме стейков; обвалять в муке, затем обильно намазать с обеих сторон майонезом и обвалять в крошках.
Обжарить на горячем масле.
Подавайте с горошком, сырным соусом и дольками лимона.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий