شرحات السلطعون
شرحات السلطعون هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. لحم السلطعون المطبوخ، 3 ملاعق كبيرة. زبدة، 5 ملاعق كبيرة. دقيق 1 1/2 ج. الحليب والملح والفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الزبدة. يخلط الدقيق ويضاف الحليب.
يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا.
يُضاف الملح والفلفل والبيض المخفوق وملح الكرفس والبصل ويُطهى حتى يصبح سميكًا.
إزالة الأشواك من لحم السلطعون وإضافتها إلى الخليط الأول.
البرد لعدة ساعات.
تشكل على شكل كعك أو تقطع إلى قطع صغيرة على شكل شريحة لحم. اغمسها في الدقيق ثم دهنها بسخاء على الجانبين بالمايونيز ولفها في فتات.
البني في الزبدة الساخنة.
يقدم مع البازلاء الكريمية وصلصة الجبن وشرائح الليمون.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً