Garoupa com Crosta de Caranguejo

Name: Garoupa com Crosta de Caranguejo
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons Pão ralado sabor queijo parmesão; 2 tablespoons pimentão vermelho picado; 2 tablespoons pimentão amarelo picado; 2 cebola verde picada; 1/4 pimenta jalapeño, sem sementes e picada; 4 tablespoons manteiga derretida; 1 (6 ounce) can carne de caranguejo, escorrida e em flocos; 2 tablespoons queijo mussarela ralado; 4 (6 ounce) fillets garoupa

👥 4 porções 👁️ 6 visualizações

Um peixe assado crocante coberto com uma mistura de caranguejo e pimenta. Fácil de fazer e bonito de se ver. Esta cobertura também pode ser usada para rechear cogumelos. Você pode usar qualquer tipo de queijo que desejar nesta receita - os queijos italianos funcionam especialmente bem.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Jantar

📊 Resumo

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 tablespoons Pão ralado sabor queijo parmesão

2 tablespoons pimentão vermelho picado

2 tablespoons pimentão amarelo picado

2 cebola verde picada

1/4 pimenta jalapeño, sem sementes e picada

4 tablespoons manteiga derretida

1 (6 ounce) can carne de caranguejo, escorrida e em flocos

2 tablespoons queijo mussarela ralado

4 (6 ounce) fillets garoupa

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 327

% Valor Diário*

Gordura total 14.6g 19%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 424mg 18%

Carboidratos totais 3.4g 1%

Fibra alimentar 0.5g 2%

Açúcares totais 0.7g

Proteína 43.3g 87%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).

Em uma tigela média, misture a farinha de rosca, o pimentão vermelho, o pimentão amarelo, a cebolinha, o jalapeño, a manteiga, a carne de caranguejo e o queijo mussarela.

Disponha os filés de garoupa em uma única camada em uma assadeira de 23 x 33 cm.

Espalhe a cobertura do miolo uniformemente sobre o peixe.

Asse por 30 minutos no forno pré-aquecido ou até que o peixe descasque facilmente com um garfo.

Se tiver filés finos, você pode grelhar por 10 minutos em vez de assar.