Mero con costra de cangrejo

Name: Mero con costra de cangrejo
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons Pan rallado con sabor a queso parmesano; 2 tablespoons pimiento rojo picado; 2 tablespoons pimiento amarillo picado; 2 cebollas verdes, picadas; 1/4 chile jalapeño, sin semillas y picado; 4 tablespoons mantequilla, derretida; 1 (6 ounce) can carne de cangrejo, escurrida y desmenuzada; 2 tablespoons queso mozzarella rallado; 4 (6 ounce) fillets agrupador

👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

Un pescado crujiente al horno cubierto con una mezcla de cangrejo con queso y pimientos. Fácil de hacer y agradable a la vista. Esta cobertura también se puede utilizar para rellenar champiñones. Puedes usar cualquier tipo de queso que te guste en esta receta; los quesos italianos funcionan especialmente bien.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Cena

📊 Resumen

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 tablespoons Pan rallado con sabor a queso parmesano

2 tablespoons pimiento rojo picado

2 tablespoons pimiento amarillo picado

2 cebollas verdes, picadas

1/4 chile jalapeño, sin semillas y picado

4 tablespoons mantequilla, derretida

1 (6 ounce) can carne de cangrejo, escurrida y desmenuzada

2 tablespoons queso mozzarella rallado

4 (6 ounce) fillets agrupador

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 327

% Valor Diario*

Grasa total 14.6g 19%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 424mg 18%

Carbohidratos totales 3.4g 1%

Fibra dietética 0.5g 2%

Azúcares totales 0.7g

Proteína 43.3g 87%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).

En un tazón mediano, mezcle el pan rallado, el pimiento rojo, el pimiento amarillo, las cebollas verdes, el jalapeño, la mantequilla, la carne de cangrejo y el queso mozzarella.

Coloque los filetes de mero en una sola capa en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Extienda la cobertura migaja uniformemente sobre el pescado.

Hornee durante 30 minutos en el horno precalentado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Si tiene filetes finos, puede asarlos durante 10 minutos en lugar de hornearlos.