Крабовая запеканка
Крабовая запеканка – впечатляющий ужин. Сделано с 3 гр. крабового мяса или его имитации, 3 ст. масло, 2 ст. измельченного лука, 3 ст. муки и 2 гр. обезжиренного молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте лук в 3 столовых ложках масла до прозрачности.
Добавьте муку и готовьте, помешивая, 1 минуту.
Влейте молоко и варите до загустения.
Добавьте хлопья сельдерея, апельсиновую цедру, петрушку, зеленый перец, перец и табаско.
Снимите с огня и добавьте шерри. Добавьте немного соуса во взбитые яичные белки, затем медленно добавьте яичную смесь в соус, постоянно помешивая.
Добавьте перец и мелко нарежьте крабовое мясо.
Из этого количества крабов получится 8 отдельных блюд или можно приготовить 1 большую запеканку.
Сверху посыпьте крошками.
Выпекать при температуре 350° в течение 15–20 минут без крышки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий