طاجن السلطعون

طاجن السلطعون

👁️ 11 مشاهدة

Crab Casserole هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 3 ج. لحم السلطعون المقطع أو لحم السلطعون المقلد 3 ملاعق كبيرة. زيت 2 ملعقة كبيرة. بصل مفروم، 3 ملاعق كبيرة. دقيق و 2 ج. الحليب الخالي من الدسم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُقلى البصل في 3 ملاعق كبيرة من الزيت حتى يصبح شفافاً.

يُضاف الدقيق ويُطهى مع التحريك لمدة دقيقة واحدة.

يُسكب الحليب ويُطهى حتى يصبح سميكًا.

تُضاف رقائق الكرفس، وقشر البرتقال، والبقدونس، والفلفل الأخضر، والفلفل الحلو، والتاباسكو.

يرفع عن النار ويضاف شيري. أضيفي القليل من الصلصة إلى بياض البيض المخفوق، ثم أضيفي خليط البيض إلى الصلصة ببطء مع التحريك المستمر.

يُضاف الفلفل ويُقطع لحم السلطعون جيدًا.

سيصنع هذا 8 أطباق فردية من السلطعون أو يمكنك صنع طبق خزفي كبير.

رش الفتات على القمة.

تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة، دون غطاء.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.