Коззе Аффогате Кон Вино Бьянко
Cozze Affogate Con Vino Bianco — умеренно легкий ужин. Сделано из 3-4 доз. мидий, 2 нарезанные веточки петрушки, 1 лавровый лист, 1 большой зубчик чеснока, измельченный и 1/4 ст. сухое белое вино, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Тщательно очистите и промойте плотно закрытые мидии до полного удаления песка.
Поместите в большой чайник со всеми ингредиентами.
Плотно закройте крышкой.
Варите на слабом огне 15 минут или пока скорлупа не раскроется.
Время от времени дергайте кастрюлю вверх, чтобы мидии перевернулись.
Достаньте мидии и процедите жидкость.
Снимите с мидий верхние панцири и выложите на большое блюдо.
Залейте жидкостью мидии. Наслаждаться!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий