カウボーイブレッド
カウボーイブレッドは、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。沸騰したお湯、3/4 c。冷たい牛乳、小さじ1白砂糖、小さじ1 1/2。アクティブドライイーストと卵1個を溶いたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなボウルに水、牛乳、砂糖を入れてよく混ぜます。
イーストを上から振りかけ、5分間放置して溶かします。
卵とバターをイースト混合物に入れてかき混ぜ、塩、ナツメグ、小麦粉2カップを加えて混ぜます。
すべてがよく混ざるまで混ぜます。
残りの小麦粉を一度に1/2カップずつ加え、生地がボウルの側面から剥がれるまで混ぜます。
小麦粉をまぶした台の上に取り出し、10分間こねます（ごまかしは禁止です！）。
油を塗ったボウルに生地を入れ、2倍の大きさになるまで発酵させます。
生地を8つのボールに分割し、さらに20分間休ませます。
各ボールを直径 8 ～ 10 インチに丸めます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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