Haricots cowboy et riz

Haricots cowboy et riz

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Cowboy Beans And Rice est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de mandrin moulu maigre, 1/2 c. oignon haché, 1 c. riz à grains longs (non cuit), 3/4 c. plus 2 cuillères à soupe. eau et 3/4 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen, cuire le bœuf et l'oignon jusqu'à ce que le bœuf soit doré.

Égoutter le mélange de viande dans une passoire; sécher avec du papier absorbant.

Mélanger le mélange de viande, le riz et les 6 ingrédients suivants ; remuez bien.

Versez le mélange dans une casserole de 3 litres enduite d'un enduit à cuisson.

Couvrir et enfourner à 350° pendant 50 minutes. Remuer; couvrir et cuire encore 30 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.

Donne 7 portions.

(La taille d'une portion est de 1 tasse.)

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