牛の舌

Name: 牛の舌
Ingredients: 2 to 3 lb. 舌; 5 to 6 水; 1 トマト、みじん切り; 1 can エンドウ豆; 1/2 c. タマネギ; 1 clove ニンニク; 1 tbsp. 油

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牛タンは、適度に簡単なディナーです。 2〜3ポンドのタン、5〜6の水、刻んだトマト1個、エンドウ豆の缶詰1缶、および1/2 cで作ります。玉ねぎを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 to 3 lb. 舌

5 to 6 水

1 トマト、みじん切り

1 can エンドウ豆

1/2 c. タマネギ

1 clove ニンニク

1 tbsp. 油

👨‍🍳 作り方

水を入れて塩を加えて沸騰させます。

沸騰したらタンを入れて45分〜1時間煮ます。

取り出して皮を剥き、肉を細かく切ります。

フライパンに油、玉ねぎ、にんにく、トマトを入れます。

5分間炒め、肉とエンドウ豆をソースの上に加えます。

肉に火が通ったことを確認するために、5〜10分間調理します。

🍷 完璧なペアリング