Langue de vache
Cow'S Tongue est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 à 3 lb de langue, 5 à 6 eau, 1 tomate hachée, 1 boîte de pois et 1/2 c. oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mettez de l'eau à ébullition avec un peu de sel.
A ébullition, mettre la langue et cuire 45 minutes à 1 heure.
Retirez-le, enlevez la peau et coupez la viande en petits morceaux.
Dans une poêle, ajouter l'huile, l'oignon, l'ail et la tomate.
Faire sauter pendant 5 minutes, puis ajouter la viande et les petits pois sur la sauce.
Laissez cuire 5 à 10 minutes juste pour vous assurer que la viande est cuite.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire