lengua de vaca
La Lengua de Vaca es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 a 3 libras de lengua, 5 a 6 de agua, 1 tomate picado, 1 lata de guisantes y 1/2 c. cebolla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
Pon a hervir agua con un poco de sal.
Cuando hierva meter en la lengua y cocinar de 45 minutos a 1 hora.
Sácalo, quítale la piel y pica la carne en trozos pequeños.
En una sartén agrega el aceite, la cebolla, el ajo y el tomate.
Saltee durante 5 minutos, luego agregue la carne y los guisantes encima de la salsa.
Deje cocinar de 5 a 10 minutos solo para asegurarse de que la carne esté cocida.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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