春粗麦粉
这是一道健康、美味、简单的配菜,大约需要 10 分钟即可完成。我借用了 Pasta Primavera 这个名字,它就像这个食谱一样,利用了新鲜的时令绿色农产品。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将蒸粗麦粉、葱、墨西哥辣椒、橄榄油、孜然、辣椒和黑胡椒放入一个大碗中;搅拌直至橄榄油完全融入。
将蔬菜高汤、芦笋和豌豆放入平底锅中,用高温煮沸。
将高汤、芦笋和豌豆倒在蒸粗麦粉混合物上;摇动碗使蒸粗麦粉沉淀成液体。
盖上盖子并静置 10 分钟。
用叉子弄松,然后拌入薄荷,并用盐和胡椒调味。
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