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クスクスのプリマベーラ
10分程度で作れる、ヘルシーで美味しい簡単おかずです。このレシピのように、新鮮な季節の緑の食材を活用したパスタ プリマヴェーラから名前を借りています。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
クスクス、ネギ、ハラペーニョ、オリーブオイル、クミン、カイエンペッパー、黒コショウを大きなボウルに入れて混ぜます。オリーブオイルが完全に混ざるまでかき混ぜます。
野菜ストック、アスパラガス、エンドウ豆を鍋に入れ強火で沸騰させます。
クスクスの混合物の上にストック、アスパラガス、エンドウ豆を注ぎます。ボウルを振ってクスクスを液体に落ち着かせます。
蓋をして10分間放置します。
フォークでほぐし、ミントを加えてかき混ぜ、塩、コショウで味を調えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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