شوربة الخضار الريفية
حساء الخضار الريفي هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون، 2 سيقان كرفس، مفرومة، 1 جزرة متوسطة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح، 2 فص ثوم، مفروم، 1 بصلة صفراء صغيرة، مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء كبير ثقيل القاع، سخني الزيت.
يُقلى الكرفس والجزر والثوم والبصل على نار متوسطة حتى يصبح طريًا (حوالي 15 دقيقة). أضف الفول.
أضف المكونات المتبقية واتركها على نار خفيفة لمدة ساعة.
يمكن تقديمها مع رشها بجبنة البارميزان.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً