乡村哈希（简单主菜）
Country Hash（简单主菜）是一顿简单的晚餐。用 1 个中号到大号的白土豆（每人 1 个）制成，生的，切块并去皮，1/2 杯。每人煮熟的肉（牛肉、羊肉或火腿）、切块的新鲜洋葱、大块黄油、盐和胡椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
使用大煎锅。
用牛奶覆盖肉和土豆。
用小火煮。
盖上盖子，小火煮（因为牛奶会沸腾溢出）。
煮约 45 分钟，直至牛奶减少并被吸收（注意观察）。压在一起；将形成浅棕色外壳。
充分利用剩肉。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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