Country Hash (einfaches Hauptgericht)
Country Hash (einfaches Hauptgericht) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen bis großen weißen Kartoffel (1 pro Person), roh, gewürfelt und geschält, 1/2 c. Gekochtes Fleisch (Rind, Lamm oder Schinken) pro Person, gewürfelt, frisch gehackte Zwiebeln nach Bedarf, große Stücke Butter sowie Salz und Pfeffer – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Verwenden Sie eine große Pfanne.
Fleisch und Kartoffeln mit Milch bedecken.
Bei schwacher Hitze kochen.
Abdecken und auf niedriger Stufe kochen lassen (da die Milch überkochen würde).
Kochen, bis die Milch reduziert und absorbiert ist, etwa 45 Minuten (aufpassen). Zusammendrücken; Es bildet sich eine hellbraune Kruste.
Hervorragende Verwendung von Fleischresten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen