Творожные квадратики(Варшкечяй)
Творожные квадратики (Варшкечяй) – легкий ужин. Сделано с 2 гр. муки, 2 фунта творога (его можно заменить тщательно осушенным творогом), 1/2 фунта топленого сливочного масла, 6 яиц и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Смешайте в большой миске все ингредиенты, кроме сливочного масла.
Сформируйте большой шар и поместите в холодильник на ночь или оставьте в морозильной камере на 1 час.
Для удобства разрежьте на 4 части и скатайте в 4 шарика.
Раскатайте тесто на 4 длинные части диаметром примерно 1/2 дюйма.
Кончиками пальцев расплющите роллы толщиной примерно 1/4 дюйма.
Ножом разрежьте на квадраты со стороной 1 дюйм.
Поместите в быстро кипящую воду на 5 минут.
Слейте воду и переложите в сервировочную миску.
Полить сверху растопленным сливочным маслом и подавать горячим.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий