مربعات الجبن القريش (فارسكيشياي)
مربعات الجبن المنزلية (Varskeciai) هي عشاء سهل. مصنوعة من 2 ج. دقيق، 2 رطل من جبن المزارع (سوف يحل محل الجبن المصفى جيدًا)، 1/2 رطل من الزبدة المذابة، 6 بيضات و1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
تخلط جميع المكونات معًا في وعاء خلط كبير باستثناء الزبدة.
تشكل على شكل كرة كبيرة وتوضع في الثلاجة طوال الليل أو تترك في الفريزر لمدة ساعة.
قطعها إلى 4 أجزاء لسهولة التعامل معها ولفها إلى 4 كرات.
افردي العجينة إلى 4 أقسام طويلة يبلغ قطرها حوالي 1/2 بوصة.
بأطراف أصابعك، قم بتسوية اللفائف بسمك 1/4 بوصة تقريبًا.
بواسطة سكين، قطعيها إلى مربعات مقاس 1 بوصة.
ضعيها في الماء المغلي بسرعة لمدة 5 دقائق.
يصفى ويوضع في وعاء التقديم.
نسكب الزبدة المذوبة فوقها، ونقدمها ساخنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً