カッテージチーズ広場(ヴァルスケチアイ)

カッテージチーズ広場(ヴァルスケチアイ)

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カッテージチーズスクエア(Varskeciai)は簡単なディナーです。 2cで作りました。小麦粉、2ポンドのファーマーチーズ(完全に水気を切ったカッテージチーズで代用できます)、1/2ポンドの溶かしバター、6個の卵、小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

バター以外のすべての材料を大きなミキシングボウルに入れて混ぜます。

大きなボールに成形し、冷蔵庫に一晩置くか、冷凍庫に1時間置きます。

扱いやすいように4等分に切り、4つの丸めます。

生地を直径約1/2インチの4つの長いセクションに伸ばします。

指先でロールを約 1/4 インチの厚さに平らにします。

ナイフを使って1インチの正方形に切ります。

急速に沸騰したお湯に5分間入れます。

水を切り、サービングボウルに置きます。

溶かしたバターを上から注ぎ、熱いうちにお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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