コーンスターチプディング
コーンスターチプディングは簡単な夕食です。 1クォートで作りました。牛乳、大さじ3コーンスターチ（山盛り）、卵 3 個（室温）、1 1/2 c。バニラと1c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
二重鍋の上で牛乳を加熱し、少量の冷たい牛乳と混ぜたコーンスターチを加えてかき混ぜます。
混合物が濃くなるまで絶えずかき混ぜます。
次に、火を非常に低くします。
卵黄と砂糖を混ぜ合わせます。
非常に軽くなるまで泡立てます。
これをコーンスターチ混合物と混ぜます。
ダマにならないように時々かき混ぜながらしっかり煮てください。
卵白を角が立つまでしっかり泡立てます。
深いボウルで打ちます。
コーンスターチ混合物を溶いた卵白の上に注ぎます。
白目を完全に覆います。上にバニラを振りかけます。
次に、かき混ぜずに混ぜ合わせます。
コーンスターチの熱で卵白が部分的に調理されるようです。
卵白の破片が見えなくなるまでゆっくりと混ぜ合わせます。
冷めるまで暖かい部屋に放置します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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