康沃尔母鸡的简单方法
Cornish Hes the Easy Way 是一顿相当简单的晚餐,您可以在大约 1 小时内准备好。此食谱由 4 只康沃尔野鸡、2 个切半的酸橙、2 茶匙橄榄油、1/4 茶匙辣椒粉和 1/4 茶匙孜然粉制成,提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 425 华氏度(220 摄氏度)。
用半个石灰擦拭每只母鸡。
在母鸡上淋上橄榄油,然后用辣椒粉、小茴香、粗盐和胡椒调味。
将母鸡放在浅烤盘的架子上。
将母鸡放入预热好的烤箱中烤 15 分钟。
将热量降低至 350 华氏度(175 摄氏度),并继续烘烤 30 分钟,或将内部温度降至 180 华氏度(80 摄氏度)。
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